Glass Hopper

「オリジナルビール第3弾」
に向けて、
今日はホップ収穫のお手伝い！

もちろん次は違う味に挑戦です！

そして3ロット目は、
エヴァビールでもあります！

その名も
「サードインパクト ホワイトIPA」

というわけで、
そろそろ仕込み開始です！

お楽しみに〜

Hybrige - ハイブリッヂ ももちゃん、

ホップ農園 津田さん、

ありがとうございました(*^^*)




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【Trois Rivieres】

新しいラムの紹介です！

カリブ海に浮かぶマルティニーク島で
最も人気の高いラムブランドの一つ。

「トロワ・リビエール」は
フランスのAOCで規定された
アグリコール製法で作られ、
その高い品質は世界的に有名であり、
コニャックを思わせる繊細な香りと
フルボディでスパイシーな味わいが、
全てのラムファンを魅了し続けている。

さすがは高貴なおフランスのラム。

ラムでここまで上品で繊細な香りを
表現出来るのはもはや芸術的。

ここまで国民性が出るとは、
やはりお酒は面白いですね！

というわけで、
「ラムなんてそんな野蛮なもの・・・」
なんて思ってい...

【MOUNT GAY BLACK BARREL】

残暑を乗り切れ！「ラムウィーク」

「ラムを創造したラム」と称される
世界最古のラムブランド「マウントゲイ」

ラム発祥の地ともいわれるバルバドス産。

2種の熟成原酒をブレンドさせ、
バーボン樽でさらに熟成させた
力強くスパイシーなアロマが特徴的。

ラムの特徴である、
レーズンやバターのような香りに
バーボン樽のバニラの風味が加わり
スパイシーながらも甘く香る複雑な味わい。

さあ！
今週末も張り切って参りましょー！(*^^*)


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【セルバレイ・チョコレートラム】
　
残暑を乗り切れ！「ラムウィーク」
まだまだ暑さが続きますが、
どうせ暑いなら夏らしさを楽しみましょう！
　
というわけで、グラスホッパーでは
各地のラムを沢山仕入れてみました！
　
まずは第一弾！
　
【セルバレイ・チョコレートラム】
　
「ブルーノ・マーズ」がプロデュースした
世界的に有名なラムブランド「セルバレイ」
　
5年熟成したフルボディのラムに
天然のチョコレートを注入することで、
カカオ本来の風味を引き立てる。
　
チョコレートとエスプレッソフレーバーに
甘いトフィーのような香りが加わり、
ベーキングスパイスが生み出す
丸みのある口当たり...

【まちじゅうエヴァンゲリオン第3弾】

「UBE CITY × EVANGELION」

いよいよ10月6日(金)より始動！

当店では
【サードインパクト ホワイトIPA】
オリジナルクラフトビールを販売致します。

ラベルは激レア！
エヴァ破のラストシーン。
ガフの扉が開いて
ニアサードインパクトが始まる1シーン。

そしてオリジナルコースターは
「カヲル君」です。

スマホスタンプラリーの参加店
でもありますのでご利用の際は
お声かけくださいませ(*^^*)

ではでは、しばらくの間
「エヴァの街 宇部」を堪能しましょう！




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【ブルッグス ゾット・ブロンド】

新しいビールの紹介です！

ベルギーより幻のビール
「ブルージュのほうけ者」

漫画「もやしもん」でも
紹介されたことで有名なこのビール。

今でこそ、ホップの香り豊かな
ビールは数多く作られてますが、
実は大昔のベルギーでも
ちゃんと作られてたんですよね～

副原料一切ナシ！
麦とホップと水だけ！
これぞ「ホンモノ」のビール。

喉越し良く飲む
キレのあるビールも良いですが
たまにはこういう味わい深いビールを
ゆっくり楽しんでみてはいかがですか？

さてさて、お盆も終わりましたが
まだまだ暑さは続きますね　
ということはまだまだビール日和です！

今...

グラスホッパァー！！
夏の大ラム祭りぃーっ！！

夏といえばラムでしょ！
あったりまえでしょ！

あっ、おいおい
1本ずつ丁寧に説明します(笑)


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【フランチスカーナー】

人気の白ビール再入荷です！

クラフトビールといえば
やっぱりドイツの白ビールは外せない！

大麦の他に小麦を50％以上使った
上面発酵ビール。酵母を濾過しないので
白濁した色合いをしていて、
豊かな泡立ちとバナナや柑橘系の
甘い香りが特徴的な伝統的なビールです！

これぞドイツの白ビール！

1パイントなので複数人で
飲み比べてみてください(*^^*)


皆様のお越しをお待ちしております！


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【HAZY JANE GUAVA】
　
新しいビールの紹介です！
大人気のブリュードッグより
日本初上陸の HAZY JANE GUAVA
　
従来のヘイジージェーンは
苦みを抑えることでホップ由来の
爽やかなフルーティさが特徴の
ニューイングランドIPAでしたが。
　
今回は南国を感じられる
グァバフレーバーを追加して、
さらにフルーティで
飲みやすいビールになりました！
　
無濾過で濁りをそのまま残し、
モルトとホップの旨味を余すことなく
閉じ込めることで、グアバや
パイナップル、マンゴーといった
トロピカルフルーツの
フルーティなアロマが華やかに広がります！
　
さあ！この夏限定...